Calamarata 500g

Recuperando la tradizione centenaria dei padri il pastificio adopera le migliori miscele di semola, trafile di bronzo ed essiccazione naturale, lavorando in stretta sinergia con il mugnaio.

Calamarata
Tempo di cottura: 12′
Formato: 500g

3,00 2,55

Descrizione

La calamarata è un prodotto del Pastificio Sorrentino, sorge a Gragnano dove la pasta è una religione. Recuperando la tradizione centenaria dei padri il pastificio adopera le migliori miscele di semola, trafile di bronzo ed essiccazione naturale, lavorando in stretta sinergia con il mugnaio.
L’intento del Pastificio è quello di conservare il sapore di una tradizione e il gusto di un prodotto realizzato con ingredienti semplici, frutto della selezione della migliore materia prima e di un processo di lavorazione artigianale, lento e curato in ogni dettaglio.

I Classici
Sono i formati che rendono al meglio le peculiarità della pasta di Gragnano. Ideali per creazioni gourmet e con i sughi, traducono nel piatto la consistenza e il sapore della pasta ottenuta dalla semola di grano duro, la trafilatura al bronzo e l’essiccazione lenta e naturale.

Calamarata
Tempo di cottura: 12′
Formato: 500g
Lunghezza: 15mm
Diametro: 30mm
Piatti suggeriti: cozze, pomodoro e prezzemolo

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg

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QUALITA’
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La sicurezza è uno dei principi fondamentali nell'ambito della vendita dei prodotti alimentari, sul nostro portale troverai le varie certificazioni per ogni singolo prodotto: DOC, DOCG, IGP, IGT, etc. Inoltre al cliente offriamo prodotti esclusivamente italiani, quindi nessuna importazione dall'estero.

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