Sottoli

Sottoli, prodotti alimentari conservati in un bagno d’olio di oliva o di semi di girasole che vanno dai funghi alle melanzane, passando per i prodotti del mare come tonno ed alici. Tante gustose conserve ideali per preparare contorni e sfiziosi antipasti per ogni tavola ed ogni palato, dai più fini ai più semplici.

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Caratteristiche di Cetara sono le alici conservate sotto sale, lavorate appena pescate ed esportate in tutto il mondo. Peso netto: 600gr Peso sgocciolato: 400gr
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Lavorati a Mano: La conservazione delle verdure, avviene seguendo il metodo tradizionale della scottatura dal fresco, come si fa a casa Erbe e Spezie: Vengono utilizzate solo erbe aromatiche fresche e spezie di prima qualità. I sottoli alla Brace: A differenza della maggior parte delle conserve presenti sul mercato, le verdure sono grigliate su piastre. No OGM. Pz/Confezione: 12 pezzi. Data di scadenza: 36 mesi.
5,80
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Lavorati a Mano: La conservazione delle verdure, avviene seguendo il metodo tradizionale della scottatura dal fresco, come si fa a casa. Erbe e Spezie: Vengono utilizzate solo erbe aromatiche fresche e spezie di prima qualità. I sottoli alla Brace: A differenza della maggior parte delle conserve presenti sul mercato, le verdure sono grigliate su piastre. No OGM. Pz/Confezione: 12. Data di scadenza: 36 mesi.
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Lavorati a Mano: La conservazione delle verdure, avviene seguendo il metodo tradizionale della scottatura dal fresco, come si fa a casa Erbe e Spezie: Vengono utilizzate solo erbe aromatiche fresche e spezie di prima qualità. I sottoli alla Brace: A differenza della maggior parte delle conserve presenti sul mercato, le verdure sono grigliate su piastre. Olio Extravergine di Oliva: Nei prodotti in cui viene utilizzato, l’olio extravergine è di ottima qualità e totalmente italiano. No OGM. Pz/Confezione: 12 pezzi. Data di scadenza: 36 mesi.
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La colatura di alici di Cetara è un prodotto agroalimentare tradizionale campano, prodotto nel piccolo borgo marinaro di Cetara, in Costiera Amalfitana. Formato 100ml
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Filetti di alici

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L’acciuga (o alice) è un pesce azzurro pelagico di piccole dimensioni, intorno ai 12-15 cm. È disponibile sott’olio e sotto sale. Formato: 250g
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I filetti in olio di oliva sono confezionati a mano e selezionati dai tonni migliori. Il tonno rimane immerso nell’olio per tutto il tempo necessario affinché il pesce si insaporisca lentamente e diventi tenero e ancora più gustoso. Peso netto: 200gr
7,00
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I filetti in olio di oliva sono confezionati a mano e selezionati dai tonni migliori. Il tonno rimane immerso nell’olio per tutto il tempo necessario affinché il pesce si insaporisca lentamente e diventi tenero e ancora più gustoso. Peso netto: 275gr
5,80
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I filetti in olio di oliva sono confezionati a mano e selezionati dai tonni migliori. Il tonno rimane immerso nell’olio per tutto il tempo necessario affinché il pesce si insaporisca lentamente e diventi tenero e ancora più gustoso. Peso netto: 545 gr
9,00
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Friarielli broccoli Giaquinto, lavorati a mano sott’olio extravergine d’oliva, ideali per antipasti, per condire primi e secondi o per guarnire pizze e rustici.
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Lavorati a Mano: La conservazione delle verdure, avviene seguendo il metodo tradizionale della scottatura dal fresco, come si fa a casa Erbe e Spezie: Vengono utilizzate solo erbe aromatiche fresche e spezie di prima qualità. I sottoli alla Brace: A differenza della maggior parte delle conserve presenti sul mercato, le verdure sono grigliate su piastre. No OGM. Pz/Confezione: 6 pezzi. Data di scadenza: 36 mesi.
8,00
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Funghi pleurotus arrostiti e lavorati a mano in conserva di aglio, prezzemolo, peperoncino, aceto sott’olio extravergine d’oliva, ideali per antipasti e contorni.
3,70
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Lavorati a Mano: La conservazione delle verdure, avviene seguendo il metodo tradizionale della scottatura dal fresco, come si fa a casa Erbe e Spezie: Vengono utilizzate solo erbe aromatiche fresche e spezie di prima qualità. I sottoli alla Brace: A differenza della maggior parte delle conserve presenti sul mercato, le verdure sono grigliate su piastre. No OGM. Pz/Confezione: 6 pezzi. Data di scadenza: 36 mesi.
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Lavorati a Mano: La conservazione delle verdure, avviene seguendo il metodo tradizionale della scottatura dal fresco, come si fa a casa Erbe e Spezie: Vengono utilizzate solo erbe aromatiche fresche e spezie di prima qualità. I sottoli alla Brace: A differenza della maggior parte delle conserve presenti sul mercato, le verdure sono grigliate su piastre. No OGM. Pz/Confezione: 12 pezzi. Data di scadenza: 36 mesi.
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Melanzane a filetti Giaquinto, in conserva di aglio, origano, aromi naturali, aceto sott'olio extravergine d'oliva, ideali per antipasti casarecci o contorni.
3,10
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Lavorati a Mano: La conservazione delle verdure, avviene seguendo il metodo tradizionale della scottatura dal fresco, come si fa a casa Erbe e Spezie: Vengono utilizzate solo erbe aromatiche fresche e spezie di prima qualità. I sottoli alla Brace: A differenza della maggior parte delle conserve presenti sul mercato, le verdure sono grigliate su piastre. No OGM. Pz/Confezione: 6 pezzi. Data di scadenza: 36 mesi.
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