Paccheri

I paccheri sono un tipo di pasta napoletana di forma simile a dei maccheroni giganti, si accompagnano al meglio con sughi gustosi e presentano talvolta farciture di ricotta o altri ingredienti. Generalmente sono realizzati con semola di grano duro.

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Recuperando la tradizione centenaria dei padri il pastificio adopera le migliori miscele di semola, trafile di bronzo ed essiccazione naturale, lavorando in stretta sinergia con il mugnaio. Mezzi Paccheri Tempo di cottura: 12′ Formato: 500g
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Recuperando la tradizione centenaria dei padri il pastificio adopera le migliori miscele di semola, trafile di bronzo ed essiccazione naturale, lavorando in stretta sinergia con il mugnaio. Mezzi Paccheri Rigati Tempo di cottura: 12′ Formato: 500g
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Pasta Artigianale IGP di Gragnano, trafilata al bronzo con lunga essiccazione a basse temperature e grano 100% Italiano. Formato: confezione da 500g di Mezzi Paccheri IGP Tempi di cottura: 16-18 minuti
2,70 2,50
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Paccheri 500g

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Recuperando la tradizione centenaria dei padri il pastificio adopera le migliori miscele di semola, trafile di bronzo ed essiccazione naturale, lavorando in stretta sinergia con il mugnaio. Paccheri Tempo di cottura: 13′ Formato: 500g
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Recuperando la tradizione centenaria dei padri il pastificio adopera le migliori miscele di semola, trafile di bronzo ed essiccazione naturale, lavorando in stretta sinergia con il mugnaio. Paccheri Rigati Tempo di cottura: 12′ Formato: 500g
3,00 2,55
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Pasta Artigianale IGP di Gragnano, trafilata al bronzo con lunga essiccazione a basse temperature e grano 100% Italiano. Formato: confezione da 500g di Paccheri lisci IGP Tempi di cottura: 11-13 minuti
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Pasta Artigianale IGP di Gragnano, trafilata al bronzo con lunga essiccazione a basse temperature e grano 100% Italiano. Formato: confezione da 500g di Paccheri rigati IGP Tempi di cottura: 14-16 minuti
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