Grappe

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Amarone affinata

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Distilliamo separatamente i vitigni tipici del Veneto in piccoli alambicchi con il metodo discontinuo che garantisce un trattamento “gentile” alle vinacce in modo da preservare i singoli aromi originari. CAPACITÀ BOTTIGLIA: 70 cl
18,00
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Ottenuta dall’affinamento di 10 anni della nostra miglior grappa di Barbera, distillata a bagnomaria in piccoli alambicchi, viene poi lungamente affinata in botti utilizzate precedentemente per l’invecchiamento del Marsala. CAPACITÀ BOTTIGLIA: 70 cl
53,00
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Ottenuta dall’affinamento di 10 anni della nostra miglior grappa di Barbera, distillata a bagnomaria in piccoli alambicchi, viene poi lungamente affinata in botti utilizzate precedentemente per l’invecchiamento del Picolit. CAPACITÀ BOTTIGLIA: 70 cl
61,00
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Ottenuta dall’affinamento di 10 anni della nostra miglior grappa di Barbera, distillata a bagnomaria in piccoli alambicchi, viene poi lungamente affinata in botti utilizzate precedentemente per l’invecchiamento del Porto. CAPACITÀ BOTTIGLIA: 70 cl
54,00
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Ottenuta dall’affinamento di 10 anni della nostra miglior grappa di Barbera distillata a bagnomaria in piccoli alambicchi, viene poi lungamente affinata in botti utilizzate precedentemente per l’invecchiamento del Whisky. CAPACITÀ BOTTIGLIA: 70 cl
54,00
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Questa particolare grappa viene prodotta artigianalmente ponendo le castagne del Piemonte, precedentemente tostate e poi sminuzzate, in infusione con la nostra migliore grappa per circa 6 mesi. CAPACITÀ BOTTIGLIA: 70 cl
40,00
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Ottenuta dall’affinamento di 10 anni della nostra miglior grappa di Barbera distillata a bagnomaria in piccoli alambicchi, viene poi lungamente affinata in botti utilizzate precedentemente per l’invecchiamento del Passito di Pantelleria, particolare vino liquoroso tipico dell’affascinante isola a largo della Sicilia. CAPACITÀ BOTTIGLIA: 70 cl
53,00
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Grappa di monovitigno affinata per circa 36 mesi in botti di rovere da 20 HL ; viene proseguito l’affinamento per ulteriori 36 mesi in barrique precedentemente utilizzate per l’invecchiamento dell’Amarone. CAPACITÀ BOTTIGLIA: 70 cl
33,00
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Distilliamo separatamente i vitigni tipici della Campania in piccoli alambicchi con il metodo discontinuo che garantisce un trattamento “gentile” alle vinacce in modo da preservare i singoli aromi originari. CAPACITÀ BOTTIGLIA: 70 cl
18,00
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Riserva 983

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Cuvée di tre distillati sapientemente invecchiati e magistralmente armonizzati al fine di ottenere un prodotto unico, dal sapore deciso. CAPACITÀ BOTTIGLIA: 70 cl
43,00
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